Rock’n’Beer – A combinação perfeita!

E no Dia Mundial do Rock os deuses do rock’n’roll estão em festa!  A data celebra anualmente o rock e foi escolhida em homenagem ao Live Aid, megaevento que aconteceu nesse dia em 1985. E tem harmonização melhor que uma boa cerveja acompanhada de um rock rolando em alto e bom som? Em homenagem a este dia o nosso post de hoje é dedicado ao Rock e a Cerveja!

Acredito que essa associação existe desde a criação do Rock. Existem diversas cervejarias e cervejas que fazem homenagem ao Rock em seus rótulos e até na sua filosofia de produção, inclusive com parceria com as próprias bandas. E você conhece algum cervejeiro que não curta Rock? Eu definitivamente não conheço.

Integrante essencial nos shows de rock, a cerveja exerce papel importante tanto para o público que esta ouvindo quanto para os integrantes que estão no palco.

Prova disso é a novíssima cerveja da St. Gallen lançada nesse fim de semana, a Therezópolis Rádio Cidade! Eu sou fã de rock e das cervejas Therezópolis, como não amar? A cerveja criada pelo Mestre Cervejeiro Gabriel Di Martino é uma parceria entre a cervejaria e a própria Radio Cidade.

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E o Gabriel comentou com a gente sobre a cerveja: “American Pilsner de receita minha, com ajuda e parceria do Gustavo Renha e André Machado da Rádio Cidade! A inspiração veio da combinação perfeita entre cerveja e Rock’n’Roll, e nada mais justo do que fazer uma cerveja intensa e ao mesmo tempo democrática, que satisfaz quem conhece, e ensina e agrada também aos leigos… Agradando fãs de cerveja, fãs de rock e os dois juntos ao mesmo tempo! Pra que só cerveja de banda, quando podemos fazer uma cerveja pra todo um gênero musical, e ainda mais com a chancela da radio mais foda do rio?! Né?! Não faltou inspiração pra isso, ainda mais sendo o projeto que eu tenho um carinho enorme é completamente especial!”

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Foto: Gabriel Di Martino

Uma American Pilsner bem lupulada com 5% de álcool e 27 IBU. E a harmonização? Com uma boa dose de Rock ‘n’ Roll é claro!

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Foto: Divulgação

E falando em Rádio Cidade, o programa “Rock n’ Beer” é dedicado às cervejas. Na frequência 102,9 MHz é apresentado pelo sommelier de cervejas Gustavo Renha, e tem chamadas de segunda à sexta, sempre às 21 horas com duração de até 2 minutos sobre diversos temas do universo cervejeiro, com informações sobre produção, estilos, dicas de bares, cervejarias e eventos.

E na Cervejaria Küd o lema “cerveja e rock’n’roll” é levado a sério. Os tonéis da linha de produção levam nomes de bandas como Pink Floyd, Deep Purple, Rolling Stones, Nirvana, Ramones, Sex Pistols e Black Sabbath.

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Neles são feitas bebidas também com inspiração roqueira, como a Smoke In The Water, uma ale defumada; a Blackbird, uma black IPA com quatro maltes e quatro estágios de lupulagem, e a Kashmir, India Pale Ale que vai muito bem com a moela ao molho de cerveja servida na casa.

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A AC/DC, uma German Pilsner com 5% de álcool, produzida de acordo com o manifesto do Rock’n’Roll de 1973 e a lei da pureza alemã de 1516. Criada para celebrar os 40 anos da banda australiana AC/DC!  Alta drinkability para combinar com o melhor do rock!

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A banda Motorhead lançou a sua própria cerveja, a Motorhead Bastards. É uma lager de 4,7% de álcool e que é feita pela cervejaria Krönlein (Suécia).

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E claro, como não mencionar a Trooper? Uma cerveja britânica inspirada no Iron Maiden, uma Bitter Ale desenvolvida pelo próprio vocalista da banda, Bruce Dickinson, um entusiasta de cervejas Ale em parceria com a cervejaria Robinsons. Dickison desempenhou um papel importante para criar o sabor original da cerveja, visitando a cervejaria e fazendo cursos. Sabores de malte, notas cítricas e um toque de limão com  4,7% de álcool. E o nome representa uma das canções mais populares da banda.

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E é isso! Um feliz Dia Mundial do Rock para todos os amantes dessa combinação maravilhosa!

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