Para alegria de todos e felicidade da nação: Hell’s Burguer na Barra!

E para alegria da nação, agora temos Hell’s na Barra! Eu sou fã declarada dessa hamburgueria. A carne é perfeita, uma combinação simples mas que mostra no sabor o que é um hambúrguer de verdade feito com pão, carne e queijo!

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E este post é um alívio para a pessoa que cá vos fala. Fazia MUITO tempo que eu queria fazer um post do Hell’s. Dava até agonia falar de tantas hamburguerias e não falar da minha favorita. Mas há um tempinho que eu sabia da futura novidade na Barra, então me segurei para fazer um MEGA post dessa casa que tanto merece todo meu carinho hamburgueiro!

O Hell’s está sempre na Pole Position dos rankings hamburgueiros da cidade. Tem classificação de hambúrguer bom, tá lá o Hell’s. E não é a toa. Com dois sanduíches eles sacudiram o mercado e influenciaram dezenas de outras hamburguerias que vieram depois.

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Foto: Instagram

Recebeu nada mais, nada menos do que o Prêmio Gula 2015 de MELHOR HAMBÚRGUER DO BRASIL! Preciso falar mais alguma coisa? Foi também indicado ao prêmio Veja Rio “Comer e Beber” como melhor hambúrguer da cidade.

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E na semana passada estivemos na inauguração da nova casa localizada na Olegário Maciel, a de Botafogo é sucesso absoluto e temos certeza que na Barra será igual!

Prestigiando o querido Rafael Paredes, um dos sócios da casa, chef e grande amigo!

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A casa estava cheia, e ficou incrível. O espaço é amplo, bem maior que o de Botafogo.

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Há mesas na parte interna e externa, com um balcão para mais pessoas se acomodarem.

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E ainda tem diversão com a clássica Fun House, enquanto espera seu número aparecer no display!

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E por sinal, no dia este era o número que figurava – 666. Yeah, we are in hell! E quem dera que todo inferno tivesse comida boa assim!

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E novidade máxima é o lançamento da cerveja da casa, a From Hell! Uma “Psycho” Lager bem interessante, leve e refrescante. Não é o máximo o rótulo?

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Fora ela as estrelas da Brooklyn continuam figurando com destaque, além da Goose Ipa e da Honkers Ale da cervejaria Goose Island (perfeita para uma harmonização com hambúrguer).

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Na cozinha, que é aberta, a produção dos hamburguinhos da inaguração não parava!

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E a corrida era rápida para garantir um!

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Sobre os hambúrgueres, duas opções:

O Hell’s Burguer (R$ 22) que é feito com 200g de 100% de filé de costela, queijo cheddar e pão com gergelim. E o meu queridinho do coração, o Fifty-Fifty (R$24). Gente, o que é esse hambúrguer. Ele me faz (ou melhor, fazia, porque agora tem na Barra!) cruzar a cidade só para saboreá-lo. Nada mais é do que 200g de um blend com metade de Filé de Costela  e metade de BACON defumado. É muito amor né?

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Ele é deliciosamente e irresistivelmente saboroso! Chega no ponto certo, vermelhinho por dentro como deve ser, aquele cheiro, e o sabor. Enfim, só provando! E na casa tudo é artesanal, o barbecue é feito lá também, além da geleia de bacon que tem receita secreta!

O Voodoo Barbecue, que é literalmente uma poção com raízes de New Orleans, uma explosão de condimentos se revelam nesse barbecue único; e sua versão mais picante o So Hot! It’s Stupid!, fruto de pimentas defumadas. E podem ser levados para casa (R$12,00).

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E as batatinhas, crocantes e fantásticas. Pra mim é a melhor das hamburguerias!

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Vida longa e próspera a essa casa que produz delícias feitas com carinho, muito trabalho e dedicação! \m/

Deu água na boca? É só correr para uma das duas unidades!

Serviço:

UNIDADE BARRA DA TIJUCA
Endereço: Rua Olegário Maciel, 101 – Loja F – Barra da Tijuca
Telefone: (21) 3579-4824
Horário: Ter a qui, 12h às 01h. Sex e sáb, 12h às 3h. Dom, 12h às 0h.
Cartões: Débito e Crédito

UNIDADE BOTAFOGO
Endereço: Rua Muniz Barreto, 805 – Botafogo
Telefone: (21) 3442-4486
Horário: Seg a qui, 12 às 23h. Sex e sáb, 12 às 1h.
Cartões: Débito, Crédito e VR

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