Comedoria: mais um acerto de Katia Barbosa!

Nova empreitada de Katia Barbosa abriu suas portas com o pé direito no Leblon e nós estivemos lá para conferir a super novidade no Leblon!

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Há pouco mais de 2 meses eu já acumulava a vontade de ir conhecer o mais novo empreendimento daquela que agraciou os cariocas com uma das melhores invenções gastronômicas, o bolinho de feijoada. Katia Barbosa do Aconchego Carioca uniu forças com Antônio Rodrigues do Belmonte e juntos, bem na esquina da Rainha Guilhermina com a General Saint Martin deram vida ao Comedoria.

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O bar tem uma cara diferente e toda especial, tem um Q de restaurante mas ambiente de boteco dos mais animados. É para todo mundo! E o cardápio também, foi feito para agradar gregos e troianos. Da pegada moderna até aquilo que batizamos como “comida do sertão gourmet”.

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O ambiente é diferenciado. Mas não espere uma calmaria, silêncio e um jazz de fundo. O burburinho é alto e corre solto! E como um bom bar estava bem cheio, baldes de cerveja – muitas cervejas especiais para a nossa alegria! – regando as mesas e muitas boas risadas!

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Quero principalmente dar destaque especialíssimo a um ponto que infelizmente no Rio de Janeiro anda fazendo falta, muita falta. O atendimento de toda a equipe do Comedoria. Esses caras sim estão de parabéns!! O melhor atendimento que eu recebi na cidade nos últimos anos. Garçons extremamente atenciosos, atentos, educados, prestativos, sorridentes e focados. Nota 1000 pra eles!!

O cardápio criado com muito carinho pela Katia resultou em uma conjuntura de sabores e regionalismo carioca-brasileiro. O único item trazido do Aconchego foi, claro, o Bolinho de Feijoada (R$ 26,90). Este não poderia faltar de jeito nenhum. E se até hoje você nunca provou um bolinho de feijoada, seja do Aconchego ou de qualquer outro lugar, não sabe o que está perdendo!

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Mas gostoso, gostoso mesmo foi ele que eu jamais deixaria de provar, vista paixão desta gastromaníaca que cá vos fala, o Bolinho de Rabada (R$ 29,90)! E só de lembrar já dá água na boca! Rabada já é um troço bom, imagina em formato de bolinho com o toque da mestra dos bolinhos então?

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E como se já não bastasse por si só, ele ainda bem acompanhado de um vinagrete de banana com pimentinha dedo de moça que eu vou te dizer…. é um reboliço de sabores, a rabada, com o agridoce do vinagrete de banana, e o picante da pimenta, sensacional! Enfim, os bolinhos foram sucesso!

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Confesso que a vontade era de sair provando todos os bolinhos da casa, mas éramos dois e ainda queria deixar espaço para o prato principal. Que após muita meditação nos trouxe a definição de “comida do sertão gourmet”. A Carne de Sol com Purê de Queijo (R$ 72,90 serve duas pessoas), o gourmet veio por causa do toque de alecrim que a deixou bem especial. Molhadinha e muito macia.

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E em meio a esse festival de sabores nacionais pedi o carro chefe da casa para refrescar o calor que fazia no dia, a Caipi Raspadinha (R$ 19,90), que é feita com cachaça e lembra um frozen. Pedi de tangerina e a surpresa na hora em que ele chega, enorme, e com aquela presença arretada da cachaça que traz até um frio na espinha. Uma maravilha!

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E não se preocupe, quando a montanha sucumbe ao calor carioca e começa a tentar querer derreter, mande brasa e se jogue no copo! O garçom com certeza será atencioso como foi comigo e prontamente aparecerá com uma colher para ajudar você a mergulhar com gosto nesta belezura!

A casa ainda serve PF’s durante a semana, os clássicos da Katia por preços bem camaradas visto a qualidade da comida e principalmente pela localização.

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Para quem é fã do Aconchego a visita é obrigatória, e para quem não conhece é uma excelente oportunidade de conhecer a boa culinária vinda lá da Praça da Bandeira, sem falar na maravilha que é ser bem tratado por um atendimento com tal nível de excelência.

Acertaram em cheio!!

Atualização de post 23/10/2015: O Comedoria fechou, mas a Kátia Barbosa abriu o Aconchego Carioca em seu lugar!

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